【工場の紹介ページ】

●工場の概要

当店の工場は、洋菓子製造に特化した設備と職人シェフたちの手作業が融合した、品質にこだわった生産工場です。

国内から厳選された素材を使用し、最先端の技術を駆使して製造される商品は、どれも味に自信を持っておすすめできます。

工場内は、衛生的な環境で生産を行っており、品質管理に徹底的にこだわっています。また、アレルギー表示や賞味期限にも配慮し、お客様に安心してお召し上がりいただけるように努めています。当店の洋菓子は、おいしさと安心感を両立させた製品です。

当店の工場は、創業者が自ら手掛けたもので、地元のお客様からの支持を得て、今日まで発展してきました。

創業以来、お客様の期待に応えるべく、常に品質の向上に努めてきました。

1994年には、より広い敷地を確保するために、群馬県高崎市に工場を移転しました。

2010年には、当店自慢の商品の一つである「だるまサブレ」が、群馬県優良認定品に選出されました。

そして、2015年には、もう一つの代表的な商品「りんごの木の下で」が、群馬県優良認定品に選出されました。当店の工場は、長年の歴史とともに、多くの人々に愛される洋菓子を生み出し続けています。

生産ラインは、品質管理の徹底と生産性の向上を両立させるため、機械と手作業が組み合わされています。

当工場では、設備の点検を定期的に行い、清掃を毎晩欠かさず行っています。

また、温度管理などの調節については、品質が保たれるように最新の注意を払っています。

このような徹底した品質管理の下で、お客様に安心してご利用いただける製品を生産しています。

当店の工場では、品質にこだわり、国内から厳選した素材を使用しています。

-原材料の仕入れは、品質に妥協しないためにも、厳しい基準を設け、徹底的な検査を行っています。

-また、当店は国産素材にこだわり、フルーツは生産地まで足を運び、契約農家様と選定した新鮮な素材を使用しています。

-地産地消にも取り組んでおり、群馬県産の魅力的な素材を使ったお菓子も販売しています。

-さらに、当店の商品は全ての方に安心して食べていただけるよう、保存料・着色料は一切使用しておりません。

当店では、職人シェフが丁寧に手作業で商品を仕上げています。

すべての商品には、シェフが30年以上かけて磨き上げてきたオリジナルの製法と配分が用いられており、一つひとつに彼の手が加えられています。

そのため、当店のお菓子はどれも独自の味わいを持ち、他では味わえない美味しさがあります。

職人の技と情熱が込められた当店の商品をぜひ一度お試しください。

当店では、お客様に安心してお召し上がりいただくために、製品に含まれるアレルギー物質について明確に表示しています。

また、製品の賞味期限にも配慮し、商品をお届けする前に厳密な品質管理を行っています。

これにより、お客様が安心してお召し上がりいただけるように努めています。