petite・pomme
プティポンム ― 群馬から、あなたのもとへ。
フランス語で「小さなりんご」を意味する Petite Pomme。
1987年、群馬県高崎市に生まれた小さな洋菓子店は、
りんごへの深いこだわりとともに、今も歩み続けています。
ブランドのストーリー
オーナーがパティシエとして修業を積んでいた頃、フランスのマルシェで見た光景が忘れられませんでした。小さなりんごのまわりに人々の笑顔が集まり、活気に満ちたあの場所。
「マルシェで人々に求められ、愛され続けるりんごのような菓子を作りたい」——その想いを店名に込め、高崎市のハナミズキ通りに店舗を構えました。
コロナ禍を経て店舗は一度クローズしましたが、お菓子づくりへの情熱は途絶えることなく、お土産売り場・オンラインショップ・百貨店催事という形で全国のお客様へ届け続けています。
歩みの記録
職人のこだわり
国産素材へのこだわり
フルーツはすべて国産。契約農家と直接対話しながら、最適な状態で仕入れます。
東京・フランスで磨いた技
製菓職人が東京とフランスで12年にわたって積んだ修業の経験が、すべての菓子に宿っています。
ひとつひとつ手作りで
大量生産はしません。職人の手で丁寧に仕上げることで、素材の良さをそのまま届けます。
保存料・着色料不使用
お子様からご高齢の方まで、すべての方に安心して召し上がっていただけるよう、添加物は一切使いません。
甲み、みずみずしさ、旨味——すべてにおいて、日本の果物の品質は世界トップクラスだと私たちは信じています。
看板商品「りんごの木の下で」に使うりんごは、群馬県沼田産の蜜たっぷりの富士りんごと、青森県産の煮崩れしにくい富士りんご、2つの品種を使用。それぞれの長所を活かすことで、他にはない奥深い味わいを生み出しています。
ご注文をいただいてから生産を開始するため、賞味期限は短くなりますが、常に新鮮な状態でお届けします。
Petite Pomme の菓子が、大切な誰かへの贈り物として、
あるいはご自身へのご褒美として、
少しだけ特別な時間を彩ることができたなら、
これほど嬉しいことはありません。
Petite Pomme ― 群馬から、あなたのもとへ。
chef:清水勝
代表よりお客様へご挨拶商品
当店シェフが手作りでおつくりします
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りんごの木の下で12㎝
通常価格 ¥1,700 JPYから通常価格単価 あたりセール価格 ¥1,700 JPYから -
りんごロールケーキ10カット
通常価格 ¥4,500 JPY通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,500 JPY -
りんごの木の下で18㎝
通常価格 ¥3,000 JPYから通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,000 JPYから -
りんごロールケーキ5カット
通常価格 ¥2,500 JPY通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,500 JPY