おいしさの秘密
いちごサンドさぶれのこだわり3つ
素材へのこだわり
地元農家と直接契約し畑まで足を運んで吟味した群馬県産いちごを使用しました。
キャラメリゼには着色料・保存料・増粘剤不使用で素材本来の甘さを存分にお試しいただけます
さくさく自家製サブレ
北海道産バターを使用したバターサブレと瀬戸内レモンを使用したレモンサブレの二種。
国産瀬戸内レモンの皮を擦りおろしてレモンの風味をつけました。
こだわりは食感。サクッと柔らかい食感に仕上げました。
群馬県産【やよいひめ】使用
甘味が強くてまろやかな酸味がある苺をキャラメリゼにし旨味を凝縮しました。